Un misterio para mi...

Cuando era una niña pequeñita, más o menos en kinder, no tenía amigos. De verdad, no tenía amigos.

Me sentaba obligada con alguien (aunque cuando uno era chico, en el cole te imponían un cierto "orden" para los puestos) o mejor dicho, nadie tenía especial predilección por querer sentarse conmigo, y a mi me daba lo mismo la persona que me asignara la profesora. El colegio para mi era como una asquerosa obligación y me sentía extremadamente feliz cuando faltaba jaja.

Como sea, el asunto es que no tenía amigos, ni hombres ni mujeres.

Bueno, hoy, es distinto. Se puede decir que soy una persona sociable, aunque quien no me conozca puede decir todo lo contrario; la verdad es que soy más buena en las relaciones persona-persona que en un grupo grande de gente.

Sin embargo, no entiendo por qué nunca puedo hacer esos típicos grupos de amigas que se van a bailar a la discoteque, o que se van a tomar al Happy-Hour (que cuico suena eso)

Me llama la atención, porque de verdad, me pregunto QUE CHUCHA PASARÁ EN ESAS REUNIONES DE NIÑAS, penosamente, nunca he estado en una, ni siquiera en esos Pijama Party o cosas por el estilo. Nunca he tenido amistades que hagan ese tipo de cosas, las pocas amigas que tengo no son de esa onda. No conozco lo que son los Club de Lulú.

De qué hablarán? pelarán a los hombres? hablarán de sexo?

He carreteado con amigas en mi casa, he hablado de temas "de mujeres", me he quedado toda la noche viendo películas, pero en todas esas actividades solo somos dos personas...

La verdad, no me imagino carreteando o teniendo un panorama de "Solo Niñas", es raro, para mí por lo menos, aunque de todas maneras siempre eso ha sido como un "misterio". Estoy demasiado acostumbrada a salir, a carretear y a tratar mucho más con hombres y no es que sea marimacho o algo asi jaja es solo que siempre el trato con hombres se me ha dado con más facilidad, de hecho, un grupo grande de mujeres me intimida un poco, si casi me dio ataque cuando vi que mi curso era de puras mujeres. Y es que son tan fijonas y peladoras. Si te tienen mala no pierden la oportunidad para clavarte el cuchillo por la espalda. Además, generalmente son envidiosas y ni se arrugan para hablar mal de ti.

(Sorry por tanta mala onda a la especie... preo creo que con eso se nota que he tenido malas experiencias con las relaciones de mi mismo género...)

Los hombres, en cambio, son distintos. Si le tienen mala a alguien, no hacen nada, a lo más dicen cuando les preguntan "puta que me cael mal ese conchesumare", pero no se molestan en andar inventando estupideces, ni de cagarse a nadie, por el contrario, he observado que los hombres tienen una especie de "código de honor" que les impide cagarse al amigo, ya sea en materia amorosa, de plata o amistad... las mujeres también deberían ser asi...

Además ellos son mucho más "libres", por asi decirlo... no se hacen mayores problemas por nada y no se hacen "atados" ni se pasan películas, es como vivir la vida Light.

Igual, aunque no tenga muchas amigas, recuerdo que alguna vez establecí relaciones cercanas con algunas... tal vez demasiado...

En fin, supongo que seguiré teniendo preferencia por las amistades varoniles y preguntándome qué se sentirá ir a esas reuniones femeninas.

Saludos

"Me niego a vivir en el mundo ordinario como una mujer ordinaria. A establecer relaciones ordinarias. Necesito el éxtasis. Soy una neurótica, en el sentido de que vivo en mi mundo. No me adaptaré al mundo. Me adapto a mí misma." Anaís Nin.

Carne v/s Vegetales

Advertencia: Este texto no aseguro que sea entretenido, no tiene elementos de comedia ni grandes anécdotas. Pero le interesará a la gente que le gusta saber cosas nuevas. Si es usted ese tipo de persona que piensa que nunca está de más aprender algo nuevo, adelante.


Cuando le dices a la gente "soy vegetariano" lo primero que piensan es: "Aaahhh... ésta come pura lechugita" y enseguida te dicen: "y las proteínas de dónde las sacai?..." , "pero igual te hacen falta las proteínas animales poh...".

Lo primero es lo primero, así que acá va. Como el tema es bastante amplio para mí, intentaré no dar mi punto de vista de la situación, sino dar a conocer esto a través de la mirada científica, o sea, lo que escribiré a continuación, no son mis suposiciones ni datos inventados, todo esto sucede de verdad.



Los seres humanos necesitamos de ciertos elementos como el oxígeno, carbono, nitrógeno e hidrógeno para "funcionar". Los tres primeros elementos los podemos tomar de las grasas y de los hidratos de carbono. El nitrógeno no podemos tomarlo directamente de la atmósfera, sino que debemos obtenerlo del alimento; las proteínas son el único componente de los alimentos, que posee nitrógeno.
Podemos obtener proteínas de dos maneras: de las plantas o de animales.

Obtener proteínas de los animales es absolutamente innecesario, más tarde comentaré por qué. Ahora va la diferencia entre obtener proteínas de una manera u otra. Es sólo para que se vea la diferencia entre qué es más recomendable comer, aunque igual lo que escribiré después debería terminar de convencer a la gente que, la carne no es necesaria (**).

• Para el que come carne: La carne posee una gran cantidad de preservantes, hormonas y otros químicos, por supuesto, ninguno bueno para nuestro organismo. Ha escuchado usted hablar del colesterol BUENO y el colesterol MALO? el hígado es el órgano de nuestro cuerpo encargado de producir el colesterol bueno y en cantidades necesarias para un buen funcionamiento del cuerpo y el colesterol malo, se obtiene UNICA Y EXCLUSIVAMENTE del consumo de productos animales. Cuando un animal muere, se coagulan las proteínas y se liberan las ptomaínas, enzimas destructoras causantes de la putrefacción y descomposición; esta carne descompuesta tarda 5 días en eliminarse (en el ser humano) y bacterias causantes de enfermedades están todo ese tiempo en contacto con los órganos de la digestión. El ácido úrico es un producto tóxico de desecho resultante del metabolismo de nitrógeno en el organismo; este ácido se puede incrementar excesivamente debido al alto consumo de carne. Cuando este componente no es expulsado del todo, se deposita en el organismo, pudiendo causar un tipo de cálculos renales.

• Para el que no come carne: Los vegetales no poseen colesterol, ni grasa. Una dieta sin carne animal previene en un 90 a 97 % de enfermedades cardíacas. Los vegetarianos no tienen tendencia a tener presión alta. Las vegetales tienen una descomposición mucho más lenta, debido a que tienen paredes celulares y un sistema circulatorio muy simple. Los vegetales y granos tardan sólo 36 horas en ser eliminados de nuestro cuerpo.

Ahora, por qué la gente insiste tanto en la idea de que comer proteínas animales es necesario para el cuerpo?

Las proteínas están formadas por un número variable de aminoácidos. Existen 22 tipos de aminoácidos. Hay 8 aminoácidos que son esenciales para el ser humano, se les llama esenciales porque nuestro organismo no puede producirlos, o sea, se deben obtener a través de la alimentación.

Las proteínas de procedencia animal se dice que son más "completas" pues tienen todos los aminoácidos esenciales. Las proteínas de origen vegetal no son completas, ya que un vegetal contiene ciertos aminoácidos pero carece de otros. Pero si se combina adecuadamente distintos tipos de vegetales, se pueden obtener fácilmente todos los aminoácidos esenciales.

Sin olvidar además, que las legumbres, frutos secos y granos son también una buena fuente de proteínas.

**El párrafo final. Por qué obtener proteínas de los animales es innecesario? (Tomando en cuenta todas los contra de comer carne que escribí más arriba)

Es innecesario porque nuestro cuerpo no utiliza las proteínas realmente, sino los aminoácidos contenidos en ellas. Las proteínas al pasar por nuestro organismo se "desarman" o desdoblan en aminoácidos, los cuales se absorven y se utilizan para formar nuevas proteínas, según las necesidades.

En conclusión, no es necesario comer proteínas animales, porque de todas maneras, lo que se usa no son las proteínas, sino los aminoácidos. Basta con obtener adecuadamente todos los aminoácidos esenciales. Y claramente es mucho más saludable comer vegetales que carne (lo que escribí hoy, lo vi sólo desde un punto de vista de la salud, no puse los puntos humanitarios, ambientales, económicos y blabla)

Saludos.